| 张永宏,胡立耘.本土知识与发展中国家的粮食安全[J].全球科技经济瞭望,2010,25(11):57~62 |
| 本土知识与发展中国家的粮食安全 |
| Indigenous Knowledge and the Food Safety in Developing Countries |
| 投稿时间：2010-08-23 |
| DOI：10.3772/j.issn.1009-8623.2010.11.007 |
| 中文关键词: 本土知识； 发展中国家； 粮食安全；弱势文化；文化同质化 |
| 英文关键词: Indigenous knowledge; Developing countries; Food safety; Weak culture; Cultural homogenization |
| 基金项目:教育部人文社会科学研究项目基金资助，项目名称：“发展中国家本土知识保护与利用战略研究”，项目批准号：09YJAZH087。云南省教育厅科学研究基金项目资助，项目名称“少数民族地区本土知识的保护与利用”，项目编号：07z20708。 |
| 作者 | 单位 | | 张永宏 | 云南大学非洲研究中心 | | 胡立耘 | 云南大学公共管理学院 |
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| 中文摘要: |
| 发展中国家的粮食安全问题紧迫而复杂，需要动员一切可能的、可持续的积极因素。本土知识是贫困地区粮食供给的基本手段,农业创新的土壤，贫困人群的社会资本,全球食物多样性的基础,在发展中国家的粮食安全体系中起着独特的作用。在经济全球化时代，发展中国家应充分认识、发挥本土知识的减贫功能，并努力使之成为贫困地区粮食供给的多元化手段之一，以保障粮食安全。 |
| 英文摘要: |
| The issue of food safety in developing countries is urgent and complicated. Indigenous knowledge plays an unique role in food safety because it is the basic way of food supply，the soil of agricultural innovation, the social capital of the poor and the foundation of global food diversity. Poverty reduction functions of indigenous knowledge should be understood and used in developing countries to ensure the food safety. |
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